De basis van je eten moet basisch zijn

Om optimaal energie aan te kunnen maken en je lichaam preventief goed te beschermen, moet je ongeveer 80% basisch eten en 20% zuurvormend. Helaas is deze verhouding bij veel mensen juist andersom. Zuren in je lichaam zijn net zo belangrijk voor je gezondheid als basen, beiden heb je nodig, maar het gaat echter om de balans en bij veel mensen slaat de zuur-basebalans flink door naar te zuur. De overtollige zuren worden vooral in je bindweefsel opgeslagen. Cellulitis, hoofdpijnen, candida/schimmelinfecties, stijve spieren en gewrichten, huidklachten, een vieze zweetlucht en veel vocht vasthouden kunnen hiervan het gevolg zijn.

Verzuring komt niet alleen door ongezonde voeding. Ook hier zien we weer de bekende boosdoeners, zoals stress, weinig bewegen en slecht slapen. Maar ook te weinig drinken, medicijngebruik, de bodemkwaliteit waar ons voedsel op groeit en ook eetgedrag, zoals te snel eten, slecht kauwen, te grote porties en te vaak eten zorgen dat een lichaam kan verzuren.

“Een stabiele bloedsuikerspiegel zorgt voor een stabiele body & mind.”